زيتون الكالامون الأسود وملح البحر وزيت زيتون بكر ممتاز وبهارات متنوعة.

0

تين يوناني و 85% سكر وعصير الليمون

كريمة قابلة للدهن وفاخرة وتحتوي على 30% من الفستق ولها طعم مميز. يجب على كل محبي الفستق تجربتها. طعمها ممتاز و تتكون من عنصر الفستق المغذي والذي يحتوي على نسبة بوتاسيوم وفيتامين ك اكثر من اي نوع آخر من المكسرات.

زبدة الفول السوداني هي مصدر مثالي للبروتين والالياف الغذائية وفيتامين إي وحمض البانتوثينيك والنياسين وفيتامين ب 6. تحتوي على معادن المنجنيز والماغنسيوم والفوسفور والزنك والبوتاسيوم. زبدة فول سوداني مقرمشة وناعمة في آنٍ واحد ومصدر لدهون مشبعة (الحامض النخيلي) وغير مشبعة (حمض الاوليك وحمض الليلونيك).

كرز بري 100% فاكهة

كرز بري 78% فاكهة.

مربى الطماطم اليونانية الحارة اللذيذة مع توست الجبن وجبنة الفيتا!

فاكهة الفراولة اليونانية 100%

زيتون الكالامون الأسود وملح البحر وزيت زيتون بكر ممتاز وبهارات متنوعة.

جبنة الغرافييرا شبه الصلبة جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.

اول جبنة مُدخنة من جزيرة كريت اليونانية، تم تدخينها بواسطة خشب طبيعي 100% مع قشرة قابلة للاكل.

جبنة الغرافييرا جبنة صفراء صلبة مميزة. لها مكانة خاصة في المطبخ اليوناني، ثاني اكثر جبنة شائعة الاستخدام في اليونان من بعد جبنة الفيتا. مصنوعة من حليب الماعز والخروف المبستر بطريقة صنع الجبن التقليدية من جزيرة ايبيروس. تمتاز بطعمها الحلو ومناسبة للاكل او كإضافة للاطباق وقت الطبخ.

زبادي يوناني تقليدي مصفى مرتين. زبادي غليظ القوام ولذيذ للغاية. نفس طعم الزبادي الاصلي ولكن خالي من اللاكتوز. مناسب لنقع دجاج طبق القايرو اليوناني ولتغميسات يونانية اخرى مثل خبز التزاتزيكي.

زيتون شهي وناعم الملمس ومقرمش. يتم تسميته باسم غايدوريس او غايدوروليس في مدينة ارغوليدا اليونانية. تمت تسميته بهذا الاسم نظراُ لحجمه الكبير ولانه مليء بعصارة الزيتون. يتم قطفه باليد ونقعه في محلول ملحي تقليدي لستة اشهر تقريباً. الزيتون الخاص بنا خالي من هدروكسيد الصوديوم الذي يغير اللون. نتمهل عندما نحاول تحويل الزيتون لمخلل ونحوله بطريقة طبيعية وعضوية.

زيتون شهي وناعم الملمس ومقرمش. يتم تسميته باسم غايدوريس او غايدوروليس في مدينة ارغوليدا اليونانية. تمت تسميته بهذا الاسم نظراُ لحجمه الكبير ولانه مليء بعصارة الزيتون. يتم قطفه باليد ونقعه في محلول ملحي تقليدي لستة اشهر تقريباً. الزيتون الخاص بنا خالي من هدروكسيد الصوديوم الذي يغير اللون. نتمهل عندما نحاول تحويل الزيتون لمخلل ونحوله بطريقة طبيعية وعضوية.

زيتون شهي وناعم الملمس ومقرمش. يتم تسميته باسم غايدوريس او غايدوروليس في مدينة ارغوليدا اليونانية. تمت تسميته بهذا الاسم نظراُ لحجمه الكبير ولانه مليء بعصارة الزيتون. يتم قطفه باليد ونقعه في محلول ملحي تقليدي لستة اشهر تقريباً. الزيتون الخاص بنا خالي من هدروكسيد الصوديوم الذي يغير اللون. نتمهل عندما نحاول تحويل الزيتون لمخلل ونحوله بطريقة طبيعية وعضوية.

زيتون شهي وناعم الملمس ومقرمش. يتم تسميته باسم غايدوريس او غايدوروليس في مدينة ارغوليدا اليونانية. تمت تسميته بهذا الاسم نظراُ لحجمه الكبير ولانه مليء بعصارة الزيتون. يتم قطفه باليد ونقعه في محلول ملحي تقليدي لستة اشهر تقريباً. الزيتون الخاص بنا خالي من هدروكسيد الصوديوم الذي يغير اللون. نتمهل عندما نحاول تحويل الزيتون لمخلل ونحوله بطريقة طبيعية وعضوية.

نبات الكبر مكون مميز في الاطباق اليونانية، بالاخص في جزيرة كريت. مكونات وطريقة طبخ تقليدية. يستخدم كثيراً في السلطات وسلطات الباستا واطباق اللحم وصلصة الباستا. يُصنف نبات الكبر ويباع حسب حجمه.

مربى الطماطم اليونانية اللذيذ مع شرائح الخبز المحمصة وجبنة الفيتا.